為進(jìn)一步推進(jìn)創(chuàng)建國家食品放心城市活動(dòng)，切實(shí)加強(qiáng)生鮮肉及熟肉制品市場(chǎng)監(jiān)管，2015年1月5日，蓮湖區(qū)食品藥監(jiān)局組織召開了“方欣市場(chǎng)創(chuàng)建國家食品城市暨肉及肉制品專項(xiàng)整治動(dòng)員大會(huì)”,方欣食品批發(fā)市場(chǎng)的負(fù)責(zé)人和經(jīng)營(yíng)戶代表300余人參加了會(huì)議。
會(huì)議宣讀了《蓮湖區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局肉及肉制品專項(xiàng)整治實(shí)施方案》，對(duì)專項(xiàng)整治進(jìn)行了安排部署；蓮湖區(qū)食品流通行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)邊疆就做好食品工作，為創(chuàng)建國家食品城市做貢獻(xiàn)向食品經(jīng)營(yíng)者發(fā)出了倡議；經(jīng)營(yíng)戶代表進(jìn)行了表態(tài)發(fā)言。會(huì)上，蓮湖區(qū)食品藥監(jiān)局與方欣食品批發(fā)市場(chǎng)、方欣食品批發(fā)市場(chǎng)和食品經(jīng)營(yíng)戶分別簽訂了《食品責(zé)任書》。與會(huì)的市局食用農(nóng)產(chǎn)品處副處長(zhǎng)于桂河和區(qū)食品藥監(jiān)局副局長(zhǎng)趙全洲就抓好工作落實(shí)提出了要求。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，創(chuàng)建國家食品城市工作是一項(xiàng)艱巨的系統(tǒng)工程，需要政府監(jiān)管部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、市場(chǎng)開辦方、食品經(jīng)營(yíng)者共同努力，廣泛參與。一是提高認(rèn)識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)創(chuàng)建工作的緊迫感和責(zé)任感；二是措施有力，從嚴(yán)抓好此次專項(xiàng)整治落實(shí)；三是明確責(zé)任，不斷強(qiáng)化流通環(huán)節(jié)日常監(jiān)管，以保障創(chuàng)建工作扎實(shí)有序推進(jìn)。