11月7日，以“新法護航食安夢，社會共治保民生”為主題的第十三屆食品年會在京召開。國家食品藥品監(jiān)管總局副局長滕佳材出席會議并做主題發(fā)言。他指出，在社會各方的共同努力下，今年的食品形勢繼續(xù)保持穩(wěn)定向好的態(tài)勢。
滕佳材指出，目前我國食品基礎還比較薄弱，農藥獸藥殘留超標，違禁添加劑濫用，假冒偽劣等問題屢打不絕，環(huán)境因素導致的食品污染也日益加重，互聯(lián)網(wǎng)營銷給食品監(jiān)管帶來了新挑戰(zhàn)，加上基層監(jiān)管技術的能力薄弱，食品問題依然是多發(fā)易發(fā)。他強調，這些問題的解決，不僅需要加強法制建設和政府的監(jiān)管，更需要包括新聞媒體、食品企業(yè)、行業(yè)協(xié)會、科技教育等各個領域在內的社會各界共同努力，這是提升食品治理水平的重要途徑，也是貫徹新的《食品法》的一個必然要求。
對于新《食品法》的實施，滕佳材強調，新修訂《食品法》突出食品的風險治理，實行嚴格的全程監(jiān)管，強化食品的源頭控制，加強對特殊食品的嚴格監(jiān)管，嚴懲重處違法違規(guī)行為，明確食品的責任，建立食品社會共治的格局�？偩终ゾo起草《食品法實施條例》，制定相關的配套規(guī)章，盡快建立健全與新法相適應的食品法律法規(guī)體系，全力推進食品監(jiān)管執(zhí)法工作；實施食品生產(chǎn)經(jīng)營許可制度改革，嚴格食品市場準入；積極推行食品“隨機抽查”,加大食品市場抽檢監(jiān)測力度，強化監(jiān)管執(zhí)法信息公開，倒逼企業(yè)落實食品主體責任；開展食品風險隱患大排查，部署農村食品綜合治理，著力解決食品監(jiān)管“盲區(qū)”“死角”等。
食品年會由食品報承辦。兩天的會議共有七大主題論壇，涉及新政宣講、行業(yè)專家論壇、企業(yè)家論壇等多個內容。