當(dāng)前食品引起了全社會(huì)的極大關(guān)注，黨中央、對此事非常重視，做出了一系列的部署，同時(shí)有關(guān)部門決定對食品類不設(shè)免檢產(chǎn)品，今后將對食品加大監(jiān)管力度。上級相關(guān)主管部門也及時(shí)召開了食品行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于加強(qiáng)食品行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量工作的會(huì)議，認(rèn)真研究討論，提高認(rèn)識(shí)，要求在食品問題上，要進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)管理，各自把好食品關(guān)，通過自檢、自省、自律，認(rèn)真梳理、嚴(yán)肅對待，防患于未然，不能有半點(diǎn)松懈。
目前，椰果行業(yè)正處在穩(wěn)定發(fā)展時(shí)期，產(chǎn)品質(zhì)量可靠，許多產(chǎn)品被越來越多的消費(fèi)者所接受，并深受歡迎，行業(yè)的影響力正在逐漸擴(kuò)大。食品事件給予我們一個(gè)很大的警示，這不僅是一個(gè)企業(yè)生存的問題，也是行業(yè)興衰的問題。為了更好的保持行業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，海南椰果產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)要求和督促椰果發(fā)酵行業(yè)所有生產(chǎn)以及相關(guān)企業(yè)，要把食品問題提高到關(guān)系企業(yè)的生存、行業(yè)的發(fā)展、民族興衰的高度來認(rèn)識(shí)，要把食品放在企業(yè)經(jīng)營的首要位置對待，要把食品放在生產(chǎn)環(huán)節(jié)來抓，抓緊抓好，不疏忽，不放松。希望全行業(yè)積極行動(dòng)起來，做好以下工作：
一、加強(qiáng)食品宣傳教育、提高全體員工的食品意識(shí)，警惕問題產(chǎn)品的發(fā)生。
二、制定和完善食品檢測和監(jiān)督管理制度，定期自檢自查，發(fā)現(xiàn)可疑問題，不拖拉，不隱瞞，及時(shí)上報(bào)，及時(shí)解決。
三、與食品相關(guān)的各類產(chǎn)品，必須選用優(yōu)質(zhì)原料，堅(jiān)決把好原料關(guān)，嚴(yán)禁使用劣質(zhì)、變質(zhì)不合格或可疑的生產(chǎn)原料，從源頭杜絕不隱患。
四、與食品相關(guān)的添加劑及生產(chǎn)輔料等要嚴(yán)格按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)要求生產(chǎn)和選用，不得亂用非食品用材料替代。
五、嚴(yán)格控制生產(chǎn)過程。各項(xiàng)理化、衛(wèi)生指標(biāo)不合格或有疑問的產(chǎn)品要及時(shí)上報(bào)有關(guān)部門排查解決。對食用有疑問的產(chǎn)品不得出廠流通，也不得繼續(xù)使用。
六、各企業(yè)通過自檢，從原材料、生產(chǎn)過程、衛(wèi)生、質(zhì)檢、包裝、運(yùn)輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)逐段把關(guān)，確保優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品進(jìn)入市場。
全行業(yè)要團(tuán)結(jié)起來，本著對企業(yè)負(fù)責(zé)、對行業(yè)負(fù)責(zé)、對社會(huì)負(fù)責(zé)，保障消費(fèi)者利益的態(tài)度，從我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕不良產(chǎn)品發(fā)生、不讓毀壞行業(yè)聲譽(yù)的不良行為出現(xiàn)，共同維護(hù)行業(yè)利益，共同促進(jìn)椰果行業(yè)健康發(fā)展。