從監(jiān)測數(shù)據(jù)上顯示，今日市場內(nèi)各類農(nóng)產(chǎn)品總的上市量繼續(xù)保持充足狀態(tài)。
當(dāng)前蔬菜內(nèi)各類蔬菜貨源充足，整體呈增加態(tài)勢，如近段時間浙江嘉善的西紅柿開始大量上市了，很受歡迎，日上市量達(dá)到每天90噸，比原來增加10%，價格上整體比較平穩(wěn)，有浙江西紅柿批發(fā)價每公斤3.4元，原來山東壽光的西紅柿由于質(zhì)量相對好些，價格高些，批發(fā)價每公斤5.0元，而原來福建產(chǎn)地的西紅柿質(zhì)量略差些，批發(fā)價每公斤只有2.4元。然而近段時間以來，花菜卻呈量少價貴態(tài)勢，主要原因是收購價高且量少引起。當(dāng)前花菜貨源產(chǎn)地有浙江、江蘇、上海等，批發(fā)價每公斤3.8元，與上周價格環(huán)比，上漲27%，與去年同期價格同比，上漲41%。
四月份以來，蝦類價格呈上揚態(tài)勢，有基圍蝦、河蝦、白蝦等，平均比月初價格上漲10%，與去年同期價格同比，下跌18%。當(dāng)前基圍蝦批發(fā)價每公斤72元，河蝦批發(fā)價每公斤105元，白蝦批發(fā)價每公斤46元。后期蝦類價格走勢預(yù)測，受禽流感因素影響，蝦類需求量不斷在增加，其價格處在高價位還要持續(xù)一段時間，預(yù)計等五月份春蝦大量上市之后，蝦類價格會隨上市量的增加而有所回落。
受禽流感的影響，洋雞蛋的銷量明顯下滑，日供應(yīng)量只有10噸左右，批發(fā)價也開始下跌，今日批發(fā)價每公斤7.6元，比上周價格下跌3%，比月初價格下跌10%。
這兩天豬肉價格較為平穩(wěn)，基本上在每公斤14.7元左右。