今年6月6日才到農(nóng)歷端午節(jié)，提前一個月多，部分粽子廠家的生產(chǎn)、訂貨已經(jīng)啟動。昨天，北京稻香村食品公司負責人透露，預計今年端午節(jié)期間，粽子的價格將上升10%，每個粽子大約漲價5角錢甚至更多。
據(jù)了解，由于糯米價格和人工勞務費普遍上調，稻香村方面表示，小棗豆沙粽和蛋黃鮮肉粽的價格都將上漲。昨天，全聚德也表示，“全聚德”、“仿膳”品牌的5款香粽禮盒訂貨也啟動，將在全聚德集團旗下的幾十家連鎖餐飲門店設立專柜進行售賣。北京稻香村目前也已經(jīng)上市部分散粽，大規(guī)模上市預計在5月7日前后。