燉銀耳紅棗湯的時(shí)候加冰糖能讓銀耳紅棗湯的口感更好，那冰糖一般什么時(shí)候放呢？燉銀耳紅棗湯冰糖放多少合適呢？
銀耳紅棗湯冰糖什么時(shí)候加
出鍋前放。
很多人在燉銀耳紅棗湯的時(shí)候放糖的順序都錯(cuò)了，正確的方式是要等銀耳煮出膠以后再加糖以及其他配料，這樣燉出來的銀耳湯會(huì)更加的粘稠、口感也會(huì)更加香甜。如果一開始就放糖的話就會(huì)影響銀耳的出膠效率，燉出來的銀耳口感也沒那么好。
銀耳紅棗湯冰糖放多少
10-15g左右。
一般燉一盅銀耳紅棗湯放10-15g左右的冰糖即可，并且能讓提升銀耳紅棗湯的口感，同時(shí)還能增加其粘稠度，另外加冰糖燉出來的銀耳紅棗湯食用之后能起到更好的生津止渴、滋陰潤肺效果。
但如果是喜歡吃口感甜一點(diǎn)的銀耳湯的話，在燉湯的時(shí)候可以適量多放一點(diǎn)冰糖，具體情況還建議根據(jù)個(gè)人情況而定。
銀耳紅棗湯隔夜再加熱能吃嗎
不建議隔夜喝。
燉好的銀耳紅棗湯是當(dāng)天喝，不建議留到第二天喝，因?yàn)殂y耳紅棗湯放置的時(shí)間一久質(zhì)地會(huì)變軟，口感會(huì)沒那么好，其營養(yǎng)成分也會(huì)得到流失，食用價(jià)值會(huì)下降。并且如果保存不當(dāng)?shù)脑�，銀耳紅棗湯在放置的過程中如果滋生細(xì)菌，這樣就會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況，再繼續(xù)食用就會(huì)對(duì)健康造成不好的影響。
銀耳紅棗湯可以天天喝嗎
可以。 每天適量吃一點(diǎn)銀耳紅棗湯是可以的，銀耳紅棗湯當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)、多糖、氨基酸、維生素、纖維素以及鈣、鐵、鎂、鉀等微量元素成分，經(jīng)常食用能起到美容養(yǎng)顏、益氣、滋陰潤肺的作用。只是在吃的時(shí)候要注意量，一天吃1-2小碗即可。
因此，冰糖要在銀耳紅棗湯出鍋之前放，這樣做出來的銀耳紅棗湯口感更好。